Ahvenruokaa pakon alla...

[Sämpy]

Yleensä ruuanlaittohommista pääsee eroon kun laittaa riittävästi rasvaa kuten Koukku vihjaili. Esterinä roiskaisin ahventen sekaan puoli kiloa suoloja ja rustaisin keittiön pöydälle seuraavanlaisen kirjeen:

"Rakas Vaimo

Mikä yhteensattuma, myös minun tyttöystävällä sattuu olemaan synttärit ja lupasin viedä hänet Joki-Jussiin syömään. Voisitko lähteä aamulla kolistelematta kalalle, jos satun olemaan väsynyt?

Ruoka on altaassa.

Suukkoja,

Esteri"

Itellä pitäis väsätä tässä lappalaisille vieraille pari iskukoukkuhaukea.
_________________
"Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina"

[Panostaja]

[Derzu]

Muuttuneet ovat arvostukset. Pohjoisessa hauki oli ennen arvostettu. Pakastimia ei ollut ja rasvaton kala säilyi kuivattuna. Rasvakala piti säilöntäsuolata. Punalihaiseen olen itse kyllästynyt. Halpaahanse on marketmatalassa toisin kuin hauki tänä päivänä. Jospa se pohjosen ihmiselle on ihan eksoottinen kokemus. Paistokalana hakkaa mennen tullen norjanpunaisen ja kirjomössykän varsinkin.

[Sämpy]

Niin paljo kehuttiin, että ihan nolostutti kun toinen vieraista vielä santsasi.
_________________
"Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina"

[Leafs]

[esteri]

Olipa Sämpyltä ilimituuma !
Jahka rouva pallaa synttäreiltä, totteutan heti !

Lähtiissä sano vielä että menevät Reetalle. En kyllä äkkiseltään tunne rouvankaan kaveripiireissä kettää Reetaa, niin ei voi oikein telehvuunillakkaan rimpauttaa että koska palovaavat...

...mutta ehottomasti, totteutan het kun tullee ajankohtaseksi !

[maalari]

Joskus tulee ahvenfileet pilattua tähän tyyliin:

fileille ripaus sitruuna pippuria, suolaa ja reilu nokare jotain tuorejuustoa - ruohosipulinen passaa mukavasti. File rullalle ja hammastikulla kiinni. Paistoastiaan pohjalle suikalejuureksia mustapippurilla ja suolalla höystettynä. Fileet päälle ja kermaa sekaan... uuniin paistumaan. Puolituntinen ja terveysruoka katettu...