Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
igorrock Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Maa 2004 Viestejä: 13930
|
Lähetetty: 09.02.2010 00:20 Viestin aihe: |
|
|
Taitaa olla vähän niin että jollei satu olemaan mukana peura/hirvi-porukassa, voi riistaliha helposti jäädä vain ns. sunnuntairuuaksi.
Allekirjoittaneen saalismäärillä se on jo suorastaan juhla-sellaista. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
heiluri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Mar 2006 Viestejä: 35493
|
Lähetetty: 09.02.2010 06:19 Viestin aihe: |
|
|
Se on kyllä totta,ennen kuin rupesin hirvenjahtuuseen oli riistanlihat syöty jo viimeistään jouluna,vaikka pakkasessa oli yleensä parikymmentä sorsaa ja muutamia teeriä ja jäniksiä.
Nyt kun sen hirven-puolitoista sulloo pakkaseen on "pakko" syödä riistaa ympärivuotisesti...voi rinta kaarella kehua olevansa lihan osalta 100% luomun käyttäjä. _________________ Kertalaakiyhdistys |
|
Takaisin alkuun |
|
|
m.mestari Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Tam 2009 Viestejä: 1493
|
Lähetetty: 09.02.2010 06:50 Viestin aihe: |
|
|
Peura ei heilurin listassa ollutkaan... ... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Rinsessa Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Tam 2009 Viestejä: 194
|
Lähetetty: 09.02.2010 11:25 Viestin aihe: |
|
|
Voi kun saisikin peuran lihaa. En siksi että näiden kotimaisten saaliseläinten liha tympisi, vaan vaihtelun vuoksi. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
sahkuifk Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Mar 2007 Viestejä: 932
|
Lähetetty: 09.02.2010 15:29 Viestin aihe: |
|
|
Parin kilon hirvenpaisti muhii uunissa . _________________ jos ei voi, niin se on voi voi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Giant Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Jou 2006 Viestejä: 434 Paikkakunta: Etelä
|
Lähetetty: 09.02.2010 16:11 Viestin aihe: |
|
|
Jänisjahdissa tuli päivä oltua.
Eväinä oli hirvigrillimakkaraa, ja ruisleivän päällä palvipeuraa.
Ja pari rusakkoakin tuli saaliiksi. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
älg Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2008 Viestejä: 479 Paikkakunta: ruotsi
|
Lähetetty: 09.02.2010 17:15 Viestin aihe: |
|
|
Teeren rintalihat laitan yhteen (sukkaan)ja savustan,maistellu vähän niikun eturuuaksi.Päivälliseksi on sitten täytetyt hirvenjauheliha piffit (tuorejuusto)syö paremman puuteessa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Ippetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 21 Elo 2007 Viestejä: 3598
|
Lähetetty: 09.02.2010 17:30 Viestin aihe: |
|
|
Jänespupujussia kokin erikoiskastikkeessa ja pakollisena vihanneksena perunaa. _________________ Rapakunnossa oleva etenee hyvin mudassa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
kalalokki Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Huh 2006 Viestejä: 192 Paikkakunta: Pohjois-Häme
|
Lähetetty: 09.02.2010 18:25 Viestin aihe: |
|
|
Jaahas! Näyttäis olevan tänään ihan perus hirvenjauheliha lasagne vuorossa.
Oliskohan tuolla emännällä mitään jälkiruokaa tarjolla!?
Rohkenisko kysästä! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtis Kanta-asiakas
Liittynyt: 04 Hei 2007 Viestejä: 2519 Paikkakunta: Hamina
|
Lähetetty: 09.02.2010 18:28 Viestin aihe: |
|
|
Pippurinen hirven sisäfile ja muusi.
/Antti |
|
Takaisin alkuun |
|
|
pjtk Kanta-asiakas
Liittynyt: 12 Maa 2004 Viestejä: 199 Paikkakunta: pirkanmaa
|
Lähetetty: 09.02.2010 19:15 Viestin aihe: |
|
|
Rusakkoa hapanimelä kastikkeessa. Ei ollu kummonen yhdistelmä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
pelimies Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Tam 2005 Viestejä: 1216 Paikkakunta: Lapinlääni päästä päähän
|
Lähetetty: 09.02.2010 19:16 Viestin aihe: |
|
|
Saksanhirvikäristys alppileipäpedillä, juomana vesi. _________________ Ei linna pelota, eikä huorat hurmaa.
https://imageshack.us/i/5fshesrfj |
|
Takaisin alkuun |
|
|
ioni Kanta-asiakas
Liittynyt: 08 Tam 2008 Viestejä: 7663 Paikkakunta: Keski-Suomi / Pohjois-Pohjanmaa
|
Lähetetty: 09.02.2010 19:22 Viestin aihe: |
|
|
Litistysleipägrillissä paistettua täyteleipää. Aihioleipänä Vaasan Iso M. Täytteet seuraavasti: Pohjapalan päälle ohuesti Oltermannia, seuraavaksi kunnon läjä pieneksi suikaloitua palvihirveä, siihen ananasrengas ja karmea läjä aurajuustoa. Yhteen nurkkaan kokeeksi Chileläistä salsaa. Kumman hyvää oli. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Hietala Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Kes 2004 Viestejä: 2541 Paikkakunta: Pohojanmaa
|
Lähetetty: 09.02.2010 19:38 Viestin aihe: |
|
|
Tänään oli hirvikäristettä.
Pitäs alakaa teeret tekeen ruuaksi. Porukka on niin tottunu hirvenlihaan, että vierastavat kaikkia muita lihoja. _________________ Laiskuuttaan tingan häviää |
|
Takaisin alkuun |
|
|
VOSTOZNOSIBIRSKAJA LAIKA Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Huh 2005 Viestejä: 987 Paikkakunta: Ala-Ounasjoki
|
Lähetetty: 09.02.2010 20:38 Viestin aihe: |
|
|
Hirven paistia ohuina siivuina ruisleivän päällä. On makiaa. _________________ -vaiti on erämaa tuisku unhoituksen tuopi tullessaan- |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|