Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 30.05.2007 17:21 Viestin aihe: |
|
|
Erämiehen pikaruokaa:
Kaurisfilettä ja meidänäititekeeteidänäidinruuat-vihanneksia. Joku uutuus muuten, kannattaa ihan piruuttaan koittaa joskus myös grillissä.
Ihan OK |
|
Takaisin alkuun |
|
|
**RIP** Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Huh 2007 Viestejä: 212
|
Lähetetty: 30.05.2007 17:48 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: |
Kaurisfilettä ja meidänäititekeeteidänäidinruuat-vihanneksia. Joku uutuus muuten, kannattaa ihan piruuttaan koittaa joskus myös grillissä.
|
Mikäli pilkkua viilattaisiin niin tuon ruuan valmistajana pitäisi olla Saarioinen eikä suinkaan Atria, mikäli tarkoitit tuolla tummennetulla pätkällä sitä mainoskampanjaa.. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 17.06.2007 16:58 Viestin aihe: |
|
|
Pikaruokaa (hirven jauhelihaa) ja juomaa (=kierrekorkki)
Pastakastike valmistui käden käänteessä ja käden käänteellä täyttyi lasikin |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Jersu Kanta-asiakas
Liittynyt: 18 Hei 2006 Viestejä: 1519 Paikkakunta: seinäjoki
|
Lähetetty: 15.07.2007 23:34 Viestin aihe: |
|
|
Näitä ohjeita on täälä mitä on tullu lueskeltua ja osa ihan mielekkään kuuloosia, mutta kertokaapas tämän hetken herkku riistaa tai mitä tehrä kun pakkaasestä löyrät korpimettoosta taviin asti kaikkia...
Ajatellu sitä jotta noille sorsille laittaas jonku marinadin ja rillaas ne ehkä 5 hengen porukalle sorsa avauksessa, mutta en taas tierä mitä niille kannattaa laittaa marinadiin, jos teiltä heruis joku mukava marinaadi sorsille, kiittelisin..
Joku gurmee menu sitte ?
Perunaa
Porkkanaa ja jotain muuta pupun ruokaa
lihaa
-Jotaki yksin kertaasta, että kerkee tunnis väsään- _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
Lähetetty: 15.07.2007 23:45 Viestin aihe: |
|
|
Mä olen joskus tehnyt savustettua sorsaa onnistuneesti, mutta tunti ei riitä sen tekemiseen! _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Jersu Kanta-asiakas
Liittynyt: 18 Hei 2006 Viestejä: 1519 Paikkakunta: seinäjoki
|
Lähetetty: 16.07.2007 00:03 Viestin aihe: |
|
|
Voishan tuo savustaminen olla kans yks ihan nätti juttu, mutta sitte en itte savustais, paapalle antasin sen tehtävän ku se on mais eikä mettästä... Tuo vois olla tuo savustus ens keväänä/kesänä kokemuksen arvoonen juttu... _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 11.10.2007 10:17 Viestin aihe: |
|
|
Kokeellinen keittiö vieraili anoppilassa: Tavilla täytettyä teertä...
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
Lähetetty: 11.10.2007 14:57 Viestin aihe: |
|
|
Kuulostaa hyvältä Lahtinen. Millä tavalla poistit kypsymisongelman, jos uunissa valmistit? _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 11.10.2007 15:15 Viestin aihe: |
|
|
Tuon ongelman ratkaisin siten, että loppuviimeksi ruokalajin nimeksi muodostui: Tavilla täydennettyä teertä |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 15.10.2007 09:06 Viestin aihe: |
|
|
Hirvi ei tullutkaan passiini, vaan oli piiloutunut paprikaan…
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 15.10.2007 14:00 Viestin aihe: |
|
|
Savustusta kaupunkioloissa
Pihvit pannulle ja sauhujuomaa mukiin… |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
Lähetetty: 15.10.2007 14:48 Viestin aihe: |
|
|
Oletkos kokeillut esim. pienen alkukypsytyksen jälkeen laittaa tuotteen savupussiin jälkikypsytykseen? Kyllä siihen vähän savun makua saa kaupunkiolosuhteissa. Ei se mitään aitoa ole, mutta kohtuullinen jäljitelmä!? _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 30.10.2007 16:56 Viestin aihe: |
|
|
Vasanmaksaa
Maksa tirisee ja riisipönttö pöhisee!
Sekaan ”pikku loraus” kermaa.
Tiedä sitten, menikö maustamisessa jokin vikaan, kun lopputulos jäi vähän mauttomaksi. Vai olisiko niin, että pakkanen ei tee maksalle hyvää?
Ja sitä yleensä mukana paistettavaa sipulia jäi kyllä kaipailemaan, kun tuo kiireessä jäi. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
susihiisi Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Lok 2006 Viestejä: 1396 Paikkakunta: Työvoimapula
|
Lähetetty: 31.10.2007 14:04 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: |
Sekaan ”pikku loraus” kermaa.
Tiedä sitten, menikö maustamisessa jokin vikaan, kun lopputulos jäi vähän mauttomaksi. Vai olisiko niin, että pakkanen ei tee maksalle hyvää?
|
Saattoi tuo" pikku loraus" loiventaa liikaa. _________________ Joka sialle joulu koittaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Janme Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Elo 2004 Viestejä: 756 Paikkakunta: \o/
|
Lähetetty: 31.10.2007 15:08 Viestin aihe: |
|
|
Ajattelin kyllä ihan samaa. Kermalla on taipumus kuitenki taittaa tiukimmalta maulta niska aika tehokkaasti. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|