Omenoiden säilyminen ruokintaa varten

[markoyr]

Eli kuinka kauan ootte saanu noi omenat säilymään jos aattelis niitä metsään kantaa vielä talven tullessa?? Itellä olisi käytössä kellari ja sinne laittaa muovilaatikoihin. Ei ainakaan ole mitään talvilajikkeita noi keräämäni omenat. Tarvisko niihin laittaa jotain vai säilyykö ihan vaan omissa oloissaan???

[suoranta]

Kyllä kellarissa omenat säilyvät hyvin. Laita hyväkuntoisia omenoita ja kuivia myös. Kyllä kai jotkut laittavat omenoiden sekaan esim. jotain muovirouhetta, mutta en itse tiedä asiasta. Itsellä ompuja on n. +7 asteessa säilytyksessä.

Veikkaisin, että talvilajikkeita pystyisi säilyttämään jopa yli pari kuukautta ja siitä sitten muita vähemmän. Olen kuitenkin ehkä viisaampi joulun tietämissä.

Jäätyessä olisi eduksi, että omenat olisi ensin paloiteltu. Elukat ainakin ilahtuisivat, tosin siinä on sitten taas sitä työsarkaa.

Väittävät jopa kauriin katkaisevan hampaansa jäisiin omenoihin?

[markoyr]

Juu kuivana noi kanssa laitoin, täytyypä kokeilla tota paloittelua talvella ja katsoa kuinka kelpaa..

[suoranta]

Tommonen hapan talviomena säilyy muutaman kuukauden. Jotkut pahentuu, mutta toiset näyttää säilyvät. Olen kyllä huomannut, että peurat vetää nassuun mieluummin eli ensin(jos valinnanvaraa) hieman makeampia omppuja.

[eräweikko]

Nöösipoikana muistan katelleeni, kuinka vanhempani säilöivät omenia käärimällä jokaisen erikseen sanomalehteen. Varmasti pelasti paleltumiselta pikkupakkasilla. Saattaa estää myös mätänemisen siirtymistä omenasta toiseen.
Onko muilla kokemusta?

[hoosuu]

Erittäin hyvä keino säilötä ruokintaomenat: laita omenat muovitynnyriin ja kaara vettä niinpaljon että peityy kokonaan .tynnyri sellaseen paikkaan ettei jäädy esim kellari, säilyy varmasti monta kuukautta !!

[toni b]

hoosuun vinkki saattaa olla hyvinkin toimiva.pitäis varmaan itekin kokeilla.

mutta jos omppuja meinaa kellarissa säilöä,kannatta ehdottomasti ottaa huomioon,että ekaksikin valitsisi ns.talvi omena lajikkeita.
ite miellän ne koviksi ja happamiksi lajikkeiksi.

lisäks:omenista ja muistakin hedelmistä irtoava/kaasuuntuva etyleeni.se nahistuttaa nopeasti samassa ilmatilassa olevat vihannekset,juurekset sun muut.eli (eri) kellariin,tai maakuoppaan.

vanhemmista viljelykirjoista löytyy tarkemmin mm.omenien kellari säilönnästä hyvää ja taatusti pitkällä juoksulla koettua dataa.
niillä ohjeilla kun pidettiin ennen kansaa hengissä,eikä vain annettu harrastelu ohjeita.

turpeen käyttöä oon kans tuumaillu.se toimii hyvin juuresten kellari säilönnässä.se estää hyvin tehokkaasti sieni yms.tautien kehittymistä sekä eristää sopivasti laitettuna juureksen toisistaan,jolloin pöpöjen tarttuminen rehusta toiseen vaikeutuu lisää.turpeen vaikutuksesta omenaan en tosin tiedä.

muovia en menis laittamaan.sekun epäorgaanisena ja hengittämättömänä saattaa kerää kondensaatio kosteutta pintaansa.rouheenakin.niinkuin puutaloissakin:oli se sitten akryylimaalia tai pelkkänä muovina.tuo tosin mutuiluna....