OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Ruhonleikkaus: Perustaitoja vaiko specialistihommaa?
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 48, 49, 50 ... 83, 84, 85  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Hirven ja peuran metsästys
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
CrB
Kanta-asiakas


Liittynyt: 14 Lok 2005
Viestejä: 1981

LähetäLähetetty: 27.10.2025 13:26    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Heero kirjoitti:
En nyt saa linkkiä oikein, mutta eikö pussin täyttö olisi helpointa suppilon avulla suoraan myllyn päästä?

Googleen esim. Kenwood lihamylly ja sieltä makkarasuppilon nimellä oleva osa.


Tämä käytössä, makkarasuppilo tiivistää ja poistaa ilmat jöötistä. Pussin täyttö perältä alkaen helpottuu.. Täytyy vain pursottaa serpentiinille ja esilitistää imussa, ennen saumausta niin saa jjöötikiehkuran väleistä loputkin ilmat veks.
Saumauksen jälkeen litistyksen viimeistely, Tarvittaessa vaaka alle pussin täyttövaiheessa.

Wanhuuden myötä tullut sorruttua jauhelihan runsaampaan tekoon ja pakastamiseen, ennenwanhaan jauhettavat oli vakuumissa pakasteena ja riittävän sulamisen jälkeen osittain jäisinä jauhaminen. Vaikutti se vähentävän kalvojen ym. propleemia.
_________________
Liikettä niveliin
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
EIVA
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Maa 2013
Viestejä: 3845
Paikkakunta: Itä-Suomi

LähetäLähetetty: 27.10.2025 14:46    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Itsellä lihaveitsille omatekoiset pahvista tehdyt tupet/kotelot, avausveitsiä 2 erilaista mutta useimmiten kuitenkin tavallisella metsästysveitsellä avaus tulee tehtyä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 24359
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 28.10.2025 06:25    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Loppuviikolla pitäs kavereiden kanssa leikata hirvenvasa. Ans kattoo, kerkiääkö Markus-Sedän paketti tulla ennen sitä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Heero
Kanta-asiakas


Liittynyt: 01 Tou 2021
Viestejä: 3140

LähetäLähetetty: 28.10.2025 08:22    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

EIVA kirjoitti:
Itsellä lihaveitsille omatekoiset pahvista tehdyt tupet/kotelot, avausveitsiä 2 erilaista mutta useimmiten kuitenkin tavallisella metsästysveitsellä avaus tulee tehtyä.


Swingbladella minäkin avauksen teen. Toinen vähän pidemmällä terällä oleva toisena mukana. Myöhemmin paloitteluvaiheessa sitten veitsipussin veitset käytössä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
mattivehvilainen
Kanta-asiakas


Liittynyt: 07 Syy 2010
Viestejä: 497

LähetäLähetetty: 28.10.2025 09:18    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Swingblade itselläkin vyöllä ollut, mutta nyt ajatuksena kokeilla maastoonkin oma avausveitsensä tuon vajalla käytettävän lisäksi. Yhtenä syynä se, että lie swingbladen avausterää helpompi vetää uudestaan hyvään terään muiden lihaveisten ohessa. Aika näyttää jääkö sitten lopulta käyttöön.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 24359
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 28.10.2025 09:32    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Pitäs käydä kattomassa, mimmonen tuppi tossa alle kympin Biltemalaisessa on….


Tommonen on nyt autonperän veitsiholsterissa, jos joskus pudottaa ne peuran mahat pois vasta kinnerissä lahtisuulilla,
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
mattivehvilainen
Kanta-asiakas


Liittynyt: 07 Syy 2010
Viestejä: 497

LähetäLähetetty: 28.10.2025 09:42    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tuommoiset Lahtisen alemman kuvan Dicksit tulossa juurikin itselle sekä vajalle & maastoon.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 24359
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 28.10.2025 10:03    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tuommonen jonkun jo aiemmin ilmineeraama tosiaan piti ottaa mukaan kuormaan, mutta unohdin.



Eli ihan uteliaisuuttaan tommesella röpöterälläkin oleva, että on vieläkin vaikeampi teroittaa Smile

Mullahan on "kaksi koteloa" jostain syystä pakko ollut ottaa käyttöön. Jahtihommissa tosiaan nää nylky, avaus sun muut systeemit kotelossa autonperässä kaatoryyppypullojen sun muiden snapsilasien seassa. Silti kaikki tulee tehtyä vyöpuukolla Smile

Lihankäsittelykamoille sitten oma kotelo, jossa lähinnä bounereita ja paistimiekka, jota ei oo vissiin juur koskaan tullut käytettyä.

Meillä on silläviisiin hyvä liharyhmä, että "sosioekonomiselta asemaltaan" jokusen pykälän ylempänä oleva leikkaa jollain vanhalla leipäveitsellä ja sanoo, ettei oo varaa parempaan Smile
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Jyrkkä D
Kanta-asiakas


Liittynyt: 19 Lok 2008
Viestejä: 6894

LähetäLähetetty: 28.10.2025 14:03    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Missä hommassa tuollaisella erikoistyökalulla saa niin paljon etua, että kannattaa raijata mukana? On minullakin noita ollut mutta en ole nähnyt hyötyä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
mattivehvilainen
Kanta-asiakas


Liittynyt: 07 Syy 2010
Viestejä: 497

LähetäLähetetty: 28.10.2025 14:46    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jyrkkä D kirjoitti:
Missä hommassa tuollaisella erikoistyökalulla saa niin paljon etua, että kannattaa raijata mukana? On minullakin noita ollut mutta en ole nähnyt hyötyä.


Omakohtaisesti ei mitään hajua, hyvinkin mahdollista, ettei vakiinnu itselläkään käyttöön. Itselläni isoin kannustin tällaisena onnettomana veitsenteroittajana olisi tuollaisen mahdollisesti helpompi terässä pitäminen verrattuna swingbladeen. Filetit, liha- ja keittiöveitset olen vedellyt Chef's choicen teroittimella ja äkkiseltään uskoisin tuommoisen avausveitsen teroituksen hoituvan samalla vehkeellä. Saapi nähdä, jahka Markuksen paketti kotiutuu.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
EIVA
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Maa 2013
Viestejä: 3845
Paikkakunta: Itä-Suomi

LähetäLähetetty: 28.10.2025 15:16    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Ensikertalaiselle ja vähemmän suolia puottaneelle noista on senverran apua että todennäköisesti säästyy pötsin puhkaisulta, paljon hommaa tehneille ei ole mitään hyötyä, homma hoituu puukolla kuin puukolla jossa on terä kunnossa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Leafs
Kanta-asiakas


Liittynyt: 23 Maa 2006
Viestejä: 2194

LähetäLähetetty: 28.10.2025 17:03    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jjjoo, aikansa sivusta seurasin kun työkseen pötsejä puotellut piti viran avausveitsipakettia hihoineen ynnä tykötarpeineen mukana metsässä kun oli lupia käytössä rajaton määrä ja koira jolla sai elukan orteen miltei joka metsästyspäivä. Vaan lupamäärän ja koirakaluston myötä sattui sopevasti EKAn Swingblade markkinoille niin se jäi ammattilaisellakin käyttöön, vaan ei tee sillä ku kaadolla mitä tarvii, EKA siihen käyttöön ja vajalla muut yhteiskäyttöterät.

Sama jäänyt itselle, EKAlla rapasäkki&suolet maastossa ja loppu eli väliliha pumppu keuhkot pudotetaan vasta vajalla. Mutta joo, kuten EIVA totesi, morallakin on suolistettu ja nyljetty ilman sotkemista. Autopasseissa mulle se ja sama vaikka pitäisi kirveitä ja äänisahoja mukana kunhan onnistuu eikä ravat mene sekaisin.
_________________
Blithering idiot
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Heero
Kanta-asiakas


Liittynyt: 01 Tou 2021
Viestejä: 3140

LähetäLähetetty: 28.10.2025 17:07    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

En näe syytä olla käyttämättä avausveistä. Vaikka osaavammat osaisikin olla rikkomatta pötsiä, avausveitsellä homma on helpompaa ja huolettomampaa. Eikös nämä ole hyvän veitsen tai minkä tahansa työkalun ominaisuuksia. Voihan morapuukollakin paloitella ruhon, mutta miksi pitäisi.

Viimeinen muokkaaja, Heero pvm 28.10.2025 17:09, muokattu 1 kertaa
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Leafs
Kanta-asiakas


Liittynyt: 23 Maa 2006
Viestejä: 2194

LähetäLähetetty: 28.10.2025 17:08    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Näitä olisin tilannut läjän mutta eivät prkl enää valmista. Olisi kevyt ja näppärä siihen mihin tehty, avaamiseen.

https://www.outdooredge.com/products/zip-pro-zo-10c?srsltid=AfmBOoorcLnmrGfsy-fOQ2wvYGfHXWBos-xf1h6T3XP8AIqyF6pS7erS
_________________
Blithering idiot
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Heero
Kanta-asiakas


Liittynyt: 01 Tou 2021
Viestejä: 3140

LähetäLähetetty: 28.10.2025 17:13    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tuollaisen ostin, kun aloitin peuranmetsästyksen. Ajattelin, että tuollainen linkkari olisi kätevä. Kulkeehan se aina mukana varalla, mutta en sitä ole testin jälkeen käyttänyt. Swingbladen kahva on mukavampi, kun peuran rintalastan avaamisessa joskus pitää käyttää vähän voimaakin.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Hirven ja peuran metsästys Kaikki ajat ovat GMT - 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 48, 49, 50 ... 83, 84, 85  Seuraava
Sivu 49 Yht. 85

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com