Mitä riistaruokaa söit tänään

[Patruuna]

Joku aika sitten eräkeittiössä syötiin viimeisiä metson fileitä. Sämpylän väliin paistettua metsolastua, punasipulia, savupekoni koskenlaskijasiivu, rukolaa, tomaattia ja chili-valkosipuli majoneesia.

[Patruuna]

Metson ja kauriin file paloiksi ja itse tehdyssä marinadissa vakuumiin. Seuraava päivänä krilliin. Molemmat olivat todella mureaa. Poika kelpuutti metson, mutta kauris ei maistunut.

[Jalluri]

Sorsapataa, bulled mettälintuja ja uunissa paistettu viimeinen viimekauden teeri.

Eipä ollut kovin kummoista vaan nyt on syöty kaikki viimekauden linnut pois.

[Ramiwolf]

Ot:ta, mutta mistähän johtuu etenkin nykynuorison nirsoilu yllättävän monistakin ruuista ?

Itseäni on "ärsyttänyt" nykytrendin mukaisesti vain tokaisut, suutuntuma ei miellyttänyt, niin ei kelpaa tai ei voi vain syödä.

Liian hyvään tottuneet kait.... toivottavasti ikä laajentaa skaalaa ja ymmärrystä, joka päivä ei ole juhlaruokaa ja kaikki pitää joskus itse hankkia ja maksaa.

Ehkä siinä silmät avautuu ja pettymystä pukkaa.

[kannibaali]

Kyyhkyn rintaa, maksaa ja sydäntä. koirille keitin tusinan kyyhkyn jaloista luuliemen aterian sekaan, johon myös nypin niille jaloista lihat, nahan ja nivelet.

Tämmöstä se on kun on ravinto-uskovainen.

[rausku]

Kyyhkyburgeri Akseli Herlevin riekkoburger reseptillä.Hyvää oli.

[Jyrkkä D]

Hirvipataa. Kuten myös eilen ja huomenna.

[fox66]

Torstain kunniaksi palvipeuralla höystettyä hernekeittoa sipulilla ja Yyterin sinapilla, jälkkäriksi pannaria jäätelöllä, mansikkahillolla ja mustikoilla.






_________________

[Patruuna]

Hirveä rillattiin. Leivän päälle lihaa ja paistettua tattia. Tuore tatti on kyllä hyvää.

[Nimrod]

Mulla tuli mitta täyteen nyt lapinukonkeittoa horvenlihasta. Lauantaina juhlittiin minun syntymäpäiviä, joihin tein tuota keittoa ja luonnollisesti sitä tuli tehtyä tuplat, kun oli sen ohessa myös hirveä ja poroa grillissä.

Mahtava keitto, mutta erikseen tehtynä hieman työläs. Jossain määrin kohtuullisempi, jos sen tekee ylijäämäkäristyksestä, kuten se varmaankin alunperin on ajateltu.

[Nimrod]

[valmet 412s]

[Fspitz]

Minäpä köyhänä elakeläisenä söin äitien tekemän jauheliha roiskeläpän itse valmistetun paholaishillon kera. Parasta Oli hillo.
_________________
Minkä sanoin sen voin myös perua.

[Patruuna]

[fox66]

Ei riistaruokaa kun hirven paistit oli loppu, mutta mehtuureissulle savukoskelle evästä mukaan ettei nälkä yllätä. Shooter's sandwichit naudan paahtopaistilla ja ekaa kertaa testiin savulohella. lisänä kasvispaistosta ja juustoa.




_________________