OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

linnun kypsyys
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3, 4
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
Marasto
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 01 Mar 2010
Viestejä: 68

LähetäLähetetty: 22.11.2016 17:10    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Oulun Kärpät kirjoitti:
Sellanen tuli tässä keittokirjaa selatessa mieleen että onko kukaan kokeillut tehdä metsäkanalinnusta rilletteä? Sitä ankan rasvaa käsittääkseni saa ostettua ihan sellaisenaan tölkissä joten ei tarvisi kuin purkki sitä ja täkät uuniin. Vai onko se hanhen rasvaa mitä siinä tölkissä on? Tässä mun keittokirjassa tehdään ankasta samalla tavalla kuin hanhen täkkä eli ristiviillot melkeen lihaan asti ja sitte kylmälle pannulle.

Olen tehnyt. Aivan loistavaa tavaraa tulee kun upottaa lihat ankanrasvaan ja hauduttaa tuntitolkulla 100 C. Myös vesilintujen koivet olen kerännyt erikseen ja laittanut niistä ruukkuja missä on koipia, ankanrasvaa, yrttejä ja sipulia. Pikkuisen parempia kuin kanan siivet.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3, 4
Sivu 4 Yht. 4

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com