Kaasugrillin valinta

[fox66]

Löytyykös foorumilta rillimestareita?
Vanha Landmanni alkaa rapistua käsiin ja mieli tekisi uutta grilliä. Mutta mikä?
Plantagenissa olisi jotain tarjouksia Weberin ja minulle uuden merkin Broil Kingin grilleistä. Tuo Broil King on myös amerikkalainen merkki, ja vaikuttaisi kohtuullisen asialliselta. Siinä on esim. kannessa tuplakuori, mitä ei Weberillä ole.
http://www.plantagen.fi/valikoima/ulkoelama/grillit/516b4abab6182201e600053f/kaasugrilli-broil-king-crown-340
http://www.broilkingbbq.eu/home.php?country=finland

Toinen oli tämä Weberin grilli tarjouksessa 466€:
http://www.plantagen.fi/valikoima/ulkoelama/kaasugrillit/51709142b618221c7b00061e/kaasugrilli-spirit-e-310-classic

Tekstistä poiketen ainakin esittelykappaleen ritilä oli emaloitu. Kumpiko lie käytännössä parempi, valurautainen vai emaloitu?

Broil Kingin 340-mallissa on Weberiä pienempi grillausala, mutta siitä löytyy sivukeitin. En ole sitä kyllä hirveästi tähän mennessä kaivannut.

Webereitä kehutaan, mutta onko kellään kokemusta Broil Kingistä? Olisikohan muita varteenotettavia vaihtoehtoja tuossa koko- ja hintaluokassa?
_________________

[webram]

No empä ole mikään mestarigrillaaja, mutta keväällä ostin uuden grillin ja nyt tuntuu siltä, että tämä on sellainen, jonka olen aiemminkin halunnut, mutten ollut löytänyt.
Merkki Futur ja malli T420SL. Se ei ole mikään superjulkkisten diivailupeli, mutta enemmän kuin kelpo laite "perhegrillaukseen". Tehoa 11,4kW, kolme poltina ja sivukeitin 2,3kW. Hyvä parila ja valurauta ritilät, jotka kunnon öljypolton jälkeen eivä tartuta grillattavaa kiinni. Yläritilä ym. Lämpömittari kannessa. Mulle ainakin riittää mainiosti ja hintaakin vaan hieman yli 300€!

Potku riittää mainiosti myös epäsuoraan hauduttamiseen. Lohifilee vuokaan kerman -ym.kera ja kypsymään yläritilälle. Kaksi poltinta minimille ja reilun vartin päästä herkku oli valmis. (Kun rouva kehui, niin silloin se myös oli hyvää.

[fox66]

Ja se mikä tuossa Landmannissa on ollut jo uutuuttaan erittäin rasittavaa, että se ei grillaa tasaisesti.
Toisessa paikassa palaa ja toisessa paikassa hyvä että lämpenee. Saa olla koko ajan vatkaamassa ruokia
edestakaisin. Eli seuraavan grillin vaatimuksena onkin, että liekistö olisi mahdollisimman tasainen.
_________________

[JSP]

[JSP]

[Lahtinen]

[M..M]

mikä näistä grilleistä on helpoin puhdistaa. itselläni ollut pari edullisempaa grilliä joiden puhdistus on on ollut vaikeaa.
_________________
MITÄ ET TEE TÄNÄÄN, EI SITÄ TARVITSE TEHDÄ HUOMENNAKAAN

[Erä S]

Mulla on joku Landmannin malli, jossa valurauta parilat ja on helppo puhdistaa. Noihin emali-virityksiin en kyllä lähtis. Tasaisen lämmön kannalta tärkeää on että grilli on varustettu lämmönjakoritilöillä tai jotakin sinnepäin, eli siis polttimien päällä on sellaset peltiset kourut. Toki ne äkkinäppärä kodintarveaskartelija sinne itsekin jälkikäteen tekee.

[Lahtinen]

Kaverit on ostaneet Bauhaussista jokunen vuosi sitten noita Mustangin grillejä.

Noin vuodessa on kuulemma olleet lämmönjakopellit finaalissa ja ovat yrittäneet niitä saada takuuseen, kun Bauhaus muistaakseni antaa vähän normia pidemmän takuun (2v?)

[Lahtinen]

Joko on grilli valittu?

Jos nyt olisin katsomassa grilliä, niin seuraaviin hommiin kiinnittäisin huomiota:

- Tyrneä ja laadukkaanoloinen yleisrakenne + mitoitus. Grillillä on mukavampi operoida, jos esimerkiksi työtaso (grillausritilän paikka) on riittävällä korkeudella.

- Suuri grillausala. Omasta mielestäni tuo helpottaa toimintaa, vaikkei koko grilliä mättäisikään täyteen settiä. Arvelisin myös, että kaasunkulutuksessa ero on normikäytössä kumminkin aika maltillinen.

- Valurautaritilä. Jotenkin vaan tuntuu, että tuolla tulee parempaa lopputulosta.

- Mahdollisuus käyttää järkevästi epäsuoraa grillausmenetelmää.

- Ja itsellä sivupöytien taittuminen + hyvä liikuteltavuus näyttelee jonkunmoisa roolia.

[fox66]

Tänään kävin vielä katselemassa ja vertailemassa noita Broil Kingiä ja Weberiä. Vaikka Weberiä ylistetään pirusti, niin jotenkin tuo Broil Kingi vetää hinta-/ laatusuhteessa puoleensa. Se on oikeasti laadukkaan oloinen. Itse myös kallistuin valurautaisen ritilän puoleen. Tuo Weberin emaloitu peltiritilä ei oikein vakuuta. Myyjän mukaan Broil Kingissä on hyväksytty kaasupullon säilytys myös kaappiosassa ja hänen mukaan isompikin pullo sinne mahtuu. Olivat sen kuulemma testanneet. Vanhassa grillissäni puolet alasta on parilaa, joten ritiläosa jää varsin pieneksi ja yleensä nimenomaan sitä kaipaa reilusti. Parilaosaa tullut käytettyä aika harvoin, joten koko ala saa olla ritilää. Broil Kingin grillin lämmöntasauslevyt ovat myös varsin jämerää rosteria. Weberissä emaloidut levyt. Broil Kingin kaikissa malleissa on myös tuo sivukeitin.

Itse asiassa lämpenin jo niin paljon, että olisin jo valitsemani mallin ostanut, mutta myyjä ei suostunut myymään ainoaa esittelykappaletta. Eivät halua koota uutta esittelykappaletta. Hyllystä löytyisi kyllä vielä astetta hieman parempi malli reilun satasen lisähintaan. Sillä saisi takapolttimon ja verkkovirralla pyörivän vartaan. Noitakaan en ole aiemmin osannut kaivata, enkä edes tiedä mihin tuota takapoltinta käytetään? Ja tulisikohan vartaassakaan mitään pyöriteltyä? No ehkä joskus tulisi kokeiltua, jos sellainen olisi.

Sivupöytien taittumista itsekin kaipailisin mutta harvassa mallissa noita on. Weberin kahden polttimon grillissä ne olisi. Yksi asia ihmetyttää myös noissa laatumerkeissäkin. Lähes poikkeuksetta kaikki grillit on varustettu pirun pienillä pyörillä. Isot pyörät mahdollistaisivat helpomman siirtelyn. Vanhassa Landmannissa on myös puuosia, liekö alunperin olleet ikään kuin koristereunuksia. Sanoisin että niitä kannattaa vältellä, sillä muutaman vuoden jälkeen ne eivät ole kovinkaan koristeellisia. Tai vaativat ainaista huolenpitoa.

Päätynen tähän malliin tai seuraavaan varrasmalliin:
http://www.broilkingbbq.com/EU/Nordic/Finland/grills/crown-series/crown-440.html
http://www.broilkingbbq.com/EU/Nordic/Finland/grills/crown-series/crown-490.html

Tässä vielä BK:n toiminta:
http://www.broilkingbbq.com/great-barbecue-flavour.html
_________________

[Lahtinen]

Asiallisen näköisiä.

Mutta ompa tosiaan pienet pyörät, ihan kuin konttorituolissa. Vai valehteleeko kuva.

[late2]

Valurauta vs. emaliritilä tuntuu olevan kova jakaja, itte tulin siihen tulokseen että peltiritilä sopii mun grillausluonteelle. Hölöhölöä tai kaljan latkintaa on aina oheishommana, nopeasti reagoiva rilli tuntuu sopivalta, ylös ja alas, varsinkin kun mitään karjalanpaisteja ei rillissä ajateltu tehtävän.

Ei maar, täytyy mennä lykkään villipossua ritilälle, väki on seinän sutimisesta jo nälkästä.

[Kaaleb]

Hondamies muuraa itte grillin ja laittaa siihen 2 rengaspoltinta.

[Stance]

Minulla on Cello Gourmet 3, 3 valurautapoltinta + sivupoltin. Tyytyväinen olen ollut, tulee grillattua viikoittain. Kyllä kaasugrilli saa olla iso, ei tuo Cellokaan ole yhtään liian iso jos yhtään enempi on syöjiä. Seuraava on isompi.
_________________
Sovittiin seisojan kanssa työnjaosta: se käyttää nenäänsä ja minä haulikkoa. Näin yhteiselo on leppoisampaa.