Hyviä vetsikauppoja

[Nuuska]

Kun vedin 14 kilon lohta fileeksi niin eipä tuommoinen tavallinen 20 cm filetti siihen riitä, kihnuttamiseksi menee. "Isompi sen pittää olla" kuten Kovat miehet vol 2 sanotaan. No, oli kyllä tiedossa mahtivetsi: Swibon 31 cm kapeateräinen "Butchers knife", mutta mistä?

Päädyin tilaamaan täältä: http://www.markus-heucher.de/shop/en/index?x77939=o1f4vkcciveada0iq7h5oio1a5 samalla tilasin Swibon 16 cm pikkufiletin, jotka kustansivat yhteensä rahteineen ja kotiin kannettuna 50,45 €. Suomessa tuo isompi Swibo näyttää olevat 55 € hinnoissa ilman kuljetusta...

Markus-Heucherin valikoima on muuten todella hyvä kalan ja lihan käsittelyyn...onko muita yhtä hyviä ja edullisia kauppoja?
_________________
Sako, Riihimäki, Suomi
ABU, Svängsta, Sverige