Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Twist Kanta-asiakas
Liittynyt: 03 Tam 2005 Viestejä: 1419 Paikkakunta: Suomineidon navan alla
|
Lähetetty: 02.10.2013 22:21 Viestin aihe: |
|
|
nythän noita on alkanu muuttosorsia näkyä runsaammin, ja sitä myötä makeita sorsaholleja ja reppuun komeita saalislintuja _________________ TRTT,!&%¤#"! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
KorniPienpena Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 17 Maa 2010 Viestejä: 91
|
Lähetetty: 03.10.2013 13:31 Viestin aihe: Koskeloa pannulle |
|
|
Niin kun Toppu sanoi;
Rintafileet heti irti ja rasvat pois. Sitten vielä saman tien rintapalat suolaveteen (suolaisuus riippuu makutottumuksista), jotta saadaan suurin osa verestä pois. Sitten vaan ohueina siivuina pannulle tai ruskistuksen ja pintapaistoksen kautta uuniin (tai nuotion hiillokseen). Mausteina pippuri ja salvia. Onnistuu jopa ulkoolosuhteissa metsästyksen vielä ollessa käynnissä.
Minnekä päin Suomea pitäisi suunnata antamaan kokinnäyttöjä?
Nimim. "Valurautapannun jo rasvannut" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
NoVoeHelevetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 6357 Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret
|
Lähetetty: 03.10.2013 14:03 Viestin aihe: |
|
|
Etelä-Savoon, Puumalaan tarkemmin. Yyveetä jos hotsittaa.
Vaan tuo voisi olla jo kokeilemisen arvoinen tuo fileeraus+suolavesi... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
KorniPienpena Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 17 Maa 2010 Viestejä: 91
|
Lähetetty: 03.10.2013 14:31 Viestin aihe: Olisipa ollut vähän lähempänä! |
|
|
Pikkasen liikaa matkaa tulee minulle tuonne Puumalaan täältä lounaiskulmalta tähän kiireeseen. Harmi! Ei ole koskaan tullut järvisuomessa vesilinnustettua (mitä nyt jonkun sorsanrääpäleen Kallaveden rannalta joskus takavuosina) ja voisi olla mielenkiintoista kokeilla sitäkin, varsinkin syysmuuton ollessa täydessä käynnissä.
Vaan ei hätää! Annat suolavedessä liotetut rinnat valua ritilällä ja laitat pakastimeen - tuot sitten mukaan minulle, kun tulet tänne Suomen kulttuurin alkulähteille päin metsälle (olet näin ollen kutsuttu!).
PS! Muistahan leikkaa poikkisyyn ne siivut siitä rintafileestä, niin ei tule sitkaaksi. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
NoVoeHelevetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 6357 Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret
|
Lähetetty: 03.10.2013 15:09 Viestin aihe: |
|
|
Jes! Pidetään mielessä ja laitetaan piikkinokkaa sitten pakkaseenkin! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Twist Kanta-asiakas
Liittynyt: 03 Tam 2005 Viestejä: 1419 Paikkakunta: Suomineidon navan alla
|
Lähetetty: 05.10.2013 07:57 Viestin aihe: |
|
|
aikaisin ja pirun lujaa tuli heinurit tänä aamuna myötätuuleen, joitakin sentään haulisuihkut tavoittikin... _________________ TRTT,!&%¤#"! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Toppu Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2009 Viestejä: 707 Paikkakunta: Kaksoissola
|
Lähetetty: 05.10.2013 19:26 Viestin aihe: |
|
|
Aikasi oli aamulento. Pimiäs tuli ekat kuville. Hiljeni kyllä nopeesti sitte. Kympin aikoihin yks partti lenteli vielä mut ei uskonu pilliä eikä kuvia. Tosi varkuilta vaikuttivat ja eivät kauaa paikallansa laskun jälkeen ollu vaan hetipian nousivat taas kiertelemään _________________ Panoksia, Paljo!
http://mrkonepaja.blogspot.fi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
kyyhkyukko Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 30 Maa 2013 Viestejä: 48 Paikkakunta: Joensuu
|
Lähetetty: 05.10.2013 22:49 Viestin aihe: |
|
|
Kyllä on iltalento hiljentynä vaik sorsaa on ruokinnalla käynyt.Kuinkahan se aamulento toimis täällä kun ei ole ikinä tullut kokeiltua. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Twist Kanta-asiakas
Liittynyt: 03 Tam 2005 Viestejä: 1419 Paikkakunta: Suomineidon navan alla
|
Lähetetty: 06.10.2013 20:39 Viestin aihe: |
|
|
kylläpä nyt sorsaa pukkaa, makeita ilta- ja aamulentoja. Kiitokset kaverin ja noutajansa,joka tuli paikalle, saatiin kaikki vielä talteenkin. _________________ TRTT,!&%¤#"! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tapmar Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Hei 2006 Viestejä: 2712 Paikkakunta: polulla
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Toppu Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2009 Viestejä: 707 Paikkakunta: Kaksoissola
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Mehtäeki Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 462 Paikkakunta: Joensuu
|
Lähetetty: 07.10.2013 19:36 Viestin aihe: |
|
|
Onko muut huomannu että sotkat ollu tänä vuonna kateissa. Telkkiä lukuunottamatta ei oo näkyny oikein mitään muita sukeltelijoita ja melkein kaikki sorsat mitä näkyy on ollu heinäreitä. Joko ne kannat on tosiaan laskenu muutenkin kuin metsästäjä-lehden diagrammeissa?
Kyllä ne tietty heinäritkin menee, ihmettelen vaan
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Räpätti Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 19 Maa 2013 Viestejä: 38 Paikkakunta: E-S/P-P
|
Lähetetty: 07.10.2013 23:04 Viestin aihe: |
|
|
Viikonlopun sekalaisia kulkijoita
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Tervasta Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Lok 2011 Viestejä: 1105
|
Lähetetty: 07.10.2013 23:40 Viestin aihe: |
|
|
Mehtäeki kirjoitti: | Onko muut huomannu että sotkat ollu tänä vuonna kateissa. Telkkiä lukuunottamatta ei oo näkyny oikein mitään muita sukeltelijoita ja melkein kaikki sorsat mitä näkyy on ollu heinäreitä. Joko ne kannat on tosiaan laskenu muutenkin kuin metsästäjä-lehden diagrammeissa?
|
Kyllä metsästämällä saadaan elukan kun elukan määrä vähenemään, se on varmaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Kuhau Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 02 Lok 2006 Viestejä: 14 Paikkakunta: Pirkanmaa
|
Lähetetty: 08.10.2013 09:01 Viestin aihe: |
|
|
Eilen oli hyvä lento järvellä. Alkoi jo ennen auringonlaskua ja vielä ihan pimeässäkin lenti sorsia äänestä päätellen. Arviolta 200-300 sorsaa nähtiin. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|