| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
isoK
Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 11 Huh 2010
Viestejä: 47
|
 Lähetetty: 24.09.2011 23:30 Viestin aihe: |
 |
|
| Löytämiäni sieniä, joille tein liskukseeksi tierenrinbanabbsa jja prnsita,: jja ssssienekastije! |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
masiina
Kanta-asiakas
Liittynyt: 18 Jou 2005
Viestejä: 1579
|
| Lähetetty: 25.09.2011 17:24 Viestin aihe: |
|
|
Oliko sienet madonlakkeja? Ainakin tekstistä päätellen kyllä. 
_________________
"...olen enemmän kuin valmis, vaaran varpaille astumaan." |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi
***
Liittynyt: 22 Elo 2005
Viestejä: 10580
Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
| Lähetetty: 25.09.2011 17:37 Viestin aihe: |
|
|
Kanttarellipitsa odottaa jäähtymistään, joten sitä kohta naamariin!
_________________
 |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
CeeCee
Kanta-asiakas
Liittynyt: 21 Jou 2004
Viestejä: 4562
Paikkakunta: Siellä missä mooses löysi ensimäisen kiven.
|
| Lähetetty: 25.09.2011 17:57 Viestin aihe: |
|
|
| Vilperi kirjoitti: | | Kanttarellipitsa odottaa jäähtymistään, joten sitä kohta naamariin! |
Minkäslainen tekele tämä oikein on? Kiinnostaisi myös kokeilla jos on hyvää. 
_________________
Jos sinulla ei ole koiraa, ei edes yhtä, sinussa ei välttämättä ole mitään vikaa, mutta elämässäsi saattaa olla |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Mc-manteli
Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Lok 2007
Viestejä: 3606
Paikkakunta: Länsirannikko
|
| Lähetetty: 25.09.2011 18:24 Viestin aihe: |
|
|
Kaikkea hyvää.
Teertä ,Pyytä ja Räkättirastasta. Sipulissa ja voissa paistettuna
Pottuja kaveriksi.. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi
***
Liittynyt: 22 Elo 2005
Viestejä: 10580
Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
| Lähetetty: 25.09.2011 19:19 Viestin aihe: |
|
|
| CeeCee kirjoitti: | | Vilperi kirjoitti: | | Kanttarellipitsa odottaa jäähtymistään, joten sitä kohta naamariin! |
Minkäslainen tekele tämä oikein on? Kiinnostaisi myös kokeilla jos on hyvää. |
Muuten ihan samanlainen kuin tuolla jossain esitelty pitsa, mutta muita täytteitä vähennetty, jotta kanttarillujen maku pääsee oikeuksiinsa.
Maku oli hyvä ja mielestäni sopii hyvin kanttarellien "väärinkäyttämiseen".
Kun saisin itestäni aikaiseksi, niin uudempi versio pitsapohjasta ja täytteistä olis tekstejä vailla valmis; kuvat on jo taltioitu.
Ps. Yks ihan mielenkiintoinen täyte myös löydetty eli ryynimakkara! Toimii! 
_________________
|
|
| Takaisin alkuun |
|
|
M..M
Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Kes 2011
Viestejä: 594
Paikkakunta: POHJOIS-SAVO
|
| Lähetetty: 27.09.2011 13:25 Viestin aihe: |
|
|
kanttarelli hirvenjauheliha pitsoo. kiitoksia vilperille kanttarelli vinkistä. yksinkertaiset täytteet ja hyvää on.
_________________
MITÄ ET TEE TÄNÄÄN, EI SITÄ TARVITSE TEHDÄ HUOMENNAKAAN |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Bearclaw
Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Lok 2004
Viestejä: 1183
|
| Lähetetty: 27.09.2011 13:27 Viestin aihe: |
|
|
| itse asiassa oli eilen: pyynrintaa kermakastikkeessa ja pottumuussia, hyvvää oli |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Hilu
Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Huh 2005
Viestejä: 926
|
| Lähetetty: 27.09.2011 17:22 Viestin aihe: |
|
|
Eilen keitin ison kattilallisen hirvikeittoa. Sitä on sitten syöty tänäänkin ja hyvää oli!
Olisi kiva kuulla hyviä viinivinkkejä riistaruualle.
Kokeilin Gros Gibier punaviiniä. Parempiakin on maisteltu. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Koukkupolovi
Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Jou 2004
Viestejä: 6824
Paikkakunta: Kainuu-Koillismaa
|
| Lähetetty: 27.09.2011 22:12 Viestin aihe: |
|
|
Mustaviinimarjamehuun lantrattu Kossu tuollaisessa 10 % vahvuudessa...
_________________
Hoc iam omni varietate caret. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
maqe
Kanta-asiakas
Liittynyt: 03 Tam 2010
Viestejä: 265
Paikkakunta: qsamo
|
| Lähetetty: 28.09.2011 21:31 Viestin aihe: |
|
|
Vaihteeksi "Karppaajan" lintuvelliä tuli päivälliseksi naatittua. Eli uunissa kypsytetyn meton lihat, kypsennys liemi, jossa hieman olutta seassa,vettä, kukkakaalta, parsakaalta, porkkanaa,kipene lanttua, sipulia, suolaa, mustaa pippuria myllystä ja 6dl kolmen juuston ruokakermaa.
Aikuinen metso kypsyi sopivasti kun padassa oli vain hiukan öljyä ja muutaman tunnin miedossa suolaliemessä lionnut metso pataan, sähköuunissa vajaa puolituntia 250C ja sitten 130C asteiseen leivinuuniin vajaaksi neljäksi tunniksi parin olut desin kera ja folio kantena. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Peto
Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 10106
Paikkakunta: Tre/P-pohjanmaa.
|
| Lähetetty: 28.09.2011 21:44 Viestin aihe: |
|
|
Chilimarinoidut hirvipihvit mediumina med tsekkiolut.
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Perttu Itkonen
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Syy 2009
Viestejä: 140
|
| Lähetetty: 11.10.2011 19:20 Viestin aihe: |
|
|
| Eilisen riistakebabin jämät, voissa paistettuna ja kermassa haudutettuna. Salaatin ja itsetehdyn jugurtti-valkosipuli majoneesin kera, kyytipoikana tapsa |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
juhatapio
Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Elo 2005
Viestejä: 2803
Paikkakunta: eteläpohjanmaa
|
| Lähetetty: 11.10.2011 19:37 Viestin aihe: |
|
|
Paistelin kolme fasaania joista poika söi toisen puolen lounaaksi ja loput veteli naamaasa nuorin kolli ku tuli koulusta,joten en siis oo syöny mittää riistaa tännään jos ei sellasiksi lasketa maksalaatikkoa,raejuustoa ja aurinkokuivattuja lidlin tomaatteja?
_________________
 |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Bearclaw
Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Lok 2004
Viestejä: 1183
|
| Lähetetty: 12.10.2011 08:20 Viestin aihe: |
|
|
| Iltaseksi vasankieltä siivuttelin leivän päälle, hyvin tuli uni sen päälle |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
