Air fryer eli kiertoilmakypsennin riistakeittiössä?

[Nimrod]

Minä olen teetättänyt yhden keittiön itselleni ja se oli edelliseen kaupunkiasuntooni. Tähän keittiöön tuli erillinen hylly mikroaaltouunille, jolloin sen sai pois pöydältä tilaa viemästä. Nyt tekisin saman airfryerille ja olen sitä mieltä, ,että uunikin saisi olla korkeammalla ja ne alakaapit voisivat sitten toimia harvemmin käytettävien varsstotilana ja sitten pöytätasot saisivat olla vapaampina. En myöskään pidä siitä, että astianpesukone on niin matalalla, sillä sekin toimisi paremmin hieman korkeammalla.

[Lahtinen]

Jonkun verran tullut ranskalaisia pöhisteltyä. Siihen hommaan hyvä kone.


Kanansiiville pelas ihan ok


Parhaillaan on pikkuribsit pöntössä, näkee mitä tulee

Onkohan joku tehnyt tolla kyyhkysiä, olisi semmosia runkoja joissa täkkälihat luissa kiinni. Minkämoisilla lämmöillä/ajoilla kannattaisi koittaa?

[Lahtinen]

[dxman]

Puhdistus ja desinfiointiaine samassa. Toisekseen maustan ajoittain ranskalaisia punaviini tai balsamikoetikalla, niin oisko etikan käyttö lähtenyt vähän käsistä. Teflonpannun puhdistukseen etikalla taisi olla suositus ihan marttojen sivuilla.

[Lahtinen]

Rouvakin siinä totesi, että kyllä tällä jostain ruuista tulee parempia kuin muutoin laitettuna. Eka ilmainkuivain tullut hypytettyä todennäköiseen loppusijoituspaikkaan, eli saareen. Melko kohtuulliset Fish&Shipsit tuli esimerkiksi kuhien fileoinnin yhteydessä hyödynnetyistä jakojäännöksistä.

Pitäs varmaan hommata nyt toinenkin ilmankuivain. Onko jollakulla jotain kokemusta noista ”uunimallisista”? Eli noissahan on kait ihan snadit uunipellit, eikä mitään koria. Mietin, että pitäiskö uteliaisuuttaan koittaa moista. Toi vois olla jossain tilanteissa ehkä käytettävämpi ja tilavuutta noissa taitaa olla äkkiä se 10 litraa.

[ttimonen]

Ainoastaan hyvää kuullut uunimalleista ja hieman harmittaa kun en itse moista hommannut. Vois olettaa että olis helpompi myös putsata.
Perus Philips XL muuten kyllä hyvä mutta tuo puhistus on perseestä

[Lahtinen]

[Metsahenkilo]

Ja jos söis sillee jenkkityyliin sormin tuolta pömpelin sisältä taikka vaikka tuon kortongin päältä niin ei tarttis sitä kertsiäkään. Säästyis vielä haarukan tiskiltäkin.

[ttimonen]

[Lahtinen]

Riippuu tosiaan varmaan aika lailla pömpelin rakenteesta, paljonko paperin käyttö heikentää lopputulosta.

Unboxailin tuossa eilenillalla tuommoista uunimallin ilmankuivuria, kun halusin pestä kilkkeet varastovaseliineista jo kotona. Tietyllä tavalla rakenne näyttää kohtuu järkevältä, mielenkiintoista nähdä miten pelaa oikeasti.

Se oli yllätys, että tossa on ilmeisesti joku ”kuivatustoimintokin”, eli 30C/4h ohjelma vaikka jonkun sienien kuivaukseen. Ja ilmeisesti pitäisi olla joku normiuunitoiminto myös, jää nähtäväksi. Ja onko tommoselle toiminnalle edes mitään käyttöä.

[Metsahenkilo]

Ja montako sataa makso?

[Voitt0]

[ttimonen]

[Patruuna]

Tortilla lätkään tehty pikapitsa 5min. Aika kätevää. Kaupan pakastepitsa tulee myös nopeaa. Kyllä nuo aivan hyviä laitteita on.

[dxman]

Tuossa kokeilin ensi keraa lohen duunaamista. Saimaan lohella on sellaisia ohuita fileitä joista tuli kerrassaan mainioita esmes leivän päälle.

Paksumaa en ole vielä ehtinyt kokeilla kun enemmän savustus hommia.