Savustuskaappi

[RiUDE]

Missä lehdessä tai kirjassa olikaan joskus juttu piirroksineen savustus/palvauskaapista jossa alaosa oli kivestä tai tiilestä ja yläosa laudasta?

Olisi täysin joutava (huonosti sijoitettu) tiilistä muurattu grilli tukevalla perustuksella, josta saisi pienellä vaivalla oivan kaapin.
_________________
Savo suureksi.

[raiko]

käytä foorumin hakua. Täältä löytyy paljonkin juttua.
_________________
B-tip's & foxes.

[RiUDE]

Toki, aina käytän. Ja esim. nimim. kivinevan kaapin kuvia on tutkittu.
Mutta nyt siis haussa tuo kyseinen artikkeli, jos joku muistaisi missä julkaisussa se oli.
_________________
Savo suureksi.

[egi]

haeppa jostain Matti J. Särömaan teos: KALANSAVUSTUKSEN SALAT

[sampa]

Sama homma mielessä paitsi ei ole vielä edes sitä tiiligrilliä.Eli puhtaalta pöydältä pääsis alottaan. Aluksi oli semmonen viritys mielessä missä olisi vain yksi pesä jolla grillataan ja keitetään ja josta voidaan peltien asentoa vaihtamalla johtaa vieressä olevaan puulaatikkoon savut. Taitaa vaan olla arpapeliä kuinka hyvin sen vedon saa sinne puulaatikkoon joten nyt ehkä siihen tulis vierekkäin omat pesät savustukselle ja hella/grillille.

Tuossa kaupallinen yhdistelmälaite
http://puutarha.net/index.asp?s=/artikkelit/4911/apetit%2Bpihasavustin.htm

Pitääkö sen puulaatikon olla lehtipuuta?

[Kaurajyrä]

Metsästys ja Kalastus lehdessä oli moisesta juttua n. vuodenpäivät sitten.
Itsellä kanssa suunnitteilla semmoinen.
_________________
Selvinpäin ei saa ja kännissä ei pysty.

[M..M]

perskele kun sähläsin ja laitoin viestin väärään lokeroon. mutta asiaan. sunnuntaina palviuuni taas savuamassa. meni koko päivä reipas kaksitoista tuntia, sisällä hirveä, nautaa, sian kylkeä suolattuna ja valmis marinoituna. kaikki taivaallisen hyvää. seuraavalla kerralla keskityn kokonaan hirvenlihaan. olisiko kellään tietoa hyvästä hirven lihan sisälämmöstä palvauksessa
_________________
MITÄ ET TEE TÄNÄÄN, EI SITÄ TARVITSE TEHDÄ HUOMENNAKAAN

[maalari]

Eikös se jossain 70 kieppeillä ole paistissa.. vai miten se menikään.

[Marko J]

Lehti olis M&K 7/2007 sivut 34-37. Skannasin tuon artikkelin pdf:ksi aikanaan. Halukkaat voi kysellä.

[RiUDE]

Marko, kyselty on...
Katso yv:si.
_________________
Savo suureksi.

[Marko J]

Lähetetty sähköpostiin.

[M..M]

pistäsitkö mullekin tulemaan sen artikkelin jos mahdollista
_________________
MITÄ ET TEE TÄNÄÄN, EI SITÄ TARVITSE TEHDÄ HUOMENNAKAAN

[Vilperi]

Kelpaisi minullekin!?
Jos ei muuta virkaa, niin vois ehkä kommentoida joiltain osin.
_________________

[noniin]

Ja jos sähköä saa, niin ostaa suoraan Bradley Smokerin ja homma käy.

[Elwood]

katonhan vilperi, ettei tuuli vie savua naapurin pihaan
_________________
Tosi asiaa ei tarvitse uskoa.