| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
Vilperi
***
Liittynyt: 22 Elo 2005
Viestejä: 10580
Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
 Lähetetty: 03.10.2013 17:23 Viestin aihe: |
 |
|
| Lahtinen kirjoitti: |
Kolmenollakasilla ei nyt pitäiskään ampua mitään oikeita eläimiä  |
Elähän vihtuile; yhtähyvin se pumppu hajoaa vähän isommallakin kaliiperilla!! 
Täys läpireikä löyty elukasta kun oli ammuttu vajaasta 50 metristä, mutta keuhkot jakso toimia tuon matkan ajan!!! No, eipä menny lihaa pahemmin haaskoon ja kun elukkakin löyty alta 5 minsan, niin ei ollut teurastajalla (minä ite) paljoa puuhaa! 
Ne loput veret laskettiin ihan oikeaoppisesti kaulan tyveen tehdyllä pistoreiällä ja loput saikin sitten matkata parempaan teurastuspaikkaan!! 
Vasta teurastusvaiheessa huomasin että puolet pumpusta puuttui ja että vielä saisit vähän veetutuksen aihetta niin luoti oli 11,7 sako hammerhead!!
_________________
 |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
late2
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Elo 2004
Viestejä: 15452
|
| Lähetetty: 03.10.2013 19:02 Viestin aihe: |
|
|
| Miljoonanick kirjoitti: | | Kyllä meillä vasan sisukset osalle kelpaa,itse en osaa arvostaa tappaisia missään muodossa |
Meillä on porukan peräkärryssä muurikkapannu mukana, jos vasa kaatuu järkevään aikaan niin maksa syödään porukalla. Paistaa siinä joku tietysti makkaraakin. Munuaisrisottoa olen syönyt sen verran etten munuaisia enää kotiin kantele. Ensimmäinen liha mitä meidän lapset aikanaan söi oli hirvenvasan kieltä, se on kyllä mureaa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Tupella
Kanta-asiakas
Liittynyt: 15 Tou 2007
Viestejä: 5313
|
| Lähetetty: 03.10.2013 19:54 Viestin aihe: |
|
|
Muurikkapannu on aivan hyvä ajatus, sillä ensiksikin hirven maksa ei parane yhtään säilytettäessä -vaikkapa pakastettuna- vaan saa kitkerää haavan ja pajun makua. Lämpimänä pilkkomisessa on sekin hyvä puoli, että sillä tavalla tulee tsekattua, etteihän otuksessa ole kystistä hydatidoosia eli ekinokokkitartuntaa. Pienetkin rakkulat eli kystat tutevat sillä viisiin näkyville ja voidaan lisäksi erottaa harmittomammista koiran heisimadon toukkarakkuloista. Ero on siinä, että viimeksimainittu kuultaa läpi ja kystan ainoan asukkaan näkee pikku nänninä rakkulan sisaseinässä. Ekinokokkirakkula on läpikuultamaton kuin paksu valkoinen silkki, joka kätkee ne tartuntavalmiit sadat pikku pääkallot, jolta hydatidit mikroskoopissa näyttävät.
Kun vasan maksa on todettu hyväksi leikkelemällä, kannattaa sitä maistaa raakana. Parempaa kuin jäähdytetty ja porukan herkkämahasimmat alkavat erottua joukosta kun mutustelette suupielet veressä tätä herkkua. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
dxman
***
Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 7494
|
| Lähetetty: 03.10.2013 20:01 Viestin aihe: |
|
|
Nimimerkki Tupella on pikku hiljaa hiipinyt foorumin parhaitten kirjoittajien kastiin. Kertooko tämä sitten kirimisestä, vai foorumin tason laskusta, en tiedä. Yleensä jokin tietoisku joka postauksessa.
Tosin. Tuohon edelliseen saattoi tahattomastikin sisältyä tietoa joka saattaa lannistaa äkkinäisemmän maksansyöjän. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
kara
Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Mar 2005
Viestejä: 297
|
| Lähetetty: 03.10.2013 20:08 Viestin aihe: |
|
|
Riittääpä itelle enemmän...
_________________
ei sun kannata,ei kai kannata-pitää päällä vilkkua jos oot jo ojassa |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen
***
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 20463
Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
| Lähetetty: 03.10.2013 20:10 Viestin aihe: |
|
|
| Tupella kirjoitti: | Lämpimänä pilkkomisessa on sekin hyvä puoli, että sillä tavalla tulee tsekattua, etteihän otuksessa ole kystistä hydatidoosia eli ekinokokkitartuntaa. Pienetkin rakkulat eli kystat tutevat sillä viisiin näkyville ja voidaan lisäksi erottaa harmittomammista koiran heisimadon toukkarakkuloista. Ero on siinä, että viimeksimainittu kuultaa läpi ja kystan ainoan asukkaan näkee pikku nänninä rakkulan sisaseinässä. Ekinokokkirakkula on läpikuultamaton kuin paksu valkoinen silkki, joka kätkee ne tartuntavalmiit sadat pikku pääkallot, jolta hydatidit mikroskoopissa näyttävät.
|
Tieto lisää tuskaa  |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
late2
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Elo 2004
Viestejä: 15452
|
| Lähetetty: 03.10.2013 20:52 Viestin aihe: |
|
|
| dxman kirjoitti: | | Nimimerkki Tupella on pikku hiljaa hiipinyt foorumin parhaitten kirjoittajien kastiin. Kertooko tämä sitten kirimisestä, vai foorumin tason laskusta, en tiedä. |
Vanhemmiten tapaa taso laskea, kaikilla ei näin näemmä käy, olkaamme onnellisia. Tässä kun hämärässä ollaan jo ajauduttu polulta sivuun niin kommentoisin että että viime vuonna taisi olla vasan maksassa jotain rakkuloita, ensimmäinen kaatui vasta hämärässä, majoituksen kodassa tuo sitten käristeltiin. Mun vuoro oli olla pääkokki, en voinut olla kommentoimatta "ai tältäkö täällä näyttää selvin päin", aamulla oli kuitenkin aika kankea olo, liekö vasan maksan käryistä vai sisäfileesta, vai poron sisäfileestä. Täytyy jatkaa tieteellisiä tutkimuksia. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
kolopesijä
Kanta-asiakas
Liittynyt: 25 Tam 2006
Viestejä: 2286
Paikkakunta: itä-suomi
|
| Lähetetty: 07.10.2013 21:46 Viestin aihe: |
|
|
| westi kirjoitti: |
Ottakaa pojat huomioon noi kypäräkamerat saa näyttämään siltä että noi eläimet ois paljon pidemmäl ku ne todellisuudessa on. Hienosti kyllä ammuttu. |
Niinhän nuo tekkee. Tämä tapauskin näkyy aika heikosti vaikka matkaa oli ehken 90 metriä. HD asetus päällä ja full screen niin jotain tolkkua saapi. Toivottavasti ensi vloppuna enempi lähiholleja niin saa viteoistakin tolkkua |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
|
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
