Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6373 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 06.11.2012 23:10 Viestin aihe: |
|
|
Lahjaksi tässä on kiireellä koetettu yhtä tehdä. Vielä pitäs viimesiä hiontoja kastelun jälkeen tehdä ja vähän kahvihöystöillä käsitellä. Varren tyvessä oli puussa vikaa ja piti siihen kohti laittaa tuo nahkarinksu. Pahka sattu muuten mukavasti semmonen että pysyy ilman muotoilua pystyssä.
_________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
koilliskaira ***
Liittynyt: 17 Maa 2004 Viestejä: 1717 Paikkakunta: Ivalo
|
Lähetetty: 11.04.2013 16:27 Viestin aihe: |
|
|
Nakersin uuden kuksan itelle ku pitä keksiä käyttöä nuilla karhun sormiluille
_________________ Ne on saamamiehet ja pyytömiehet erikseen... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Wikke Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Elo 2004 Viestejä: 9501
|
Lähetetty: 11.04.2013 18:26 Viestin aihe: |
|
|
Tuo sisäpinta? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
koilliskaira ***
Liittynyt: 17 Maa 2004 Viestejä: 1717 Paikkakunta: Ivalo
|
Lähetetty: 11.04.2013 21:30 Viestin aihe: |
|
|
Siinä on konjamiinia ja naapurin aita heijastuu siiihen _________________ Ne on saamamiehet ja pyytömiehet erikseen... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
222rem Kanta-asiakas
Liittynyt: 25 Lok 2012 Viestejä: 196
|
Lähetetty: 11.04.2013 23:10 Viestin aihe: |
|
|
Nättejä tekeleitä |
|
Takaisin alkuun |
|
|
andes Kanta-asiakas
Liittynyt: 03 Syy 2009 Viestejä: 1078 Paikkakunta: Sodankylä
|
Lähetetty: 24.04.2013 22:47 Viestin aihe: |
|
|
Huomaa että ammattimies asialla! Tuossahan voipi sitten kahvia sormella sekotella.. _________________ Sole niin justhiinsa.. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
SAman Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Elo 2011 Viestejä: 128 Paikkakunta: Häme
|
Lähetetty: 07.05.2013 15:04 Viestin aihe: |
|
|
On kyllä komiaa jälkee Koilliskairan kuksa! vanha luokkakaveri teki mulle kans visasta kuksan vuonna 1994 ja hyvin palvelee, on jokuset kahvit ja konut hörpätty parinkytävuoden aikana. _________________ http://kelolinjalla.blogspot.fi/ |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6373 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 10.01.2014 00:08 Viestin aihe: |
|
|
Jouluna tuli käytyä pahkoja sahaamassa.
Löylykauha tuparilahjaksi:
Tässä oli sitten hyvä pahka, saatan vaikka itelle jättää kupiksi:
_________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Justus Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Maa 2004 Viestejä: 245 Paikkakunta: Elimäki
|
Lähetetty: 10.01.2014 13:12 Viestin aihe: |
|
|
Kerropas Sämpy työvaiheet pahkan irrottamisesta valmiiseen kuksaan...tuoreen pahkan käsittelyä kun en ole koskaan kokeillut. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6373 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 10.01.2014 15:20 Viestin aihe: |
|
|
No ensi sahataan puusta irti. Yleensä kannattaa ottaa suoralta osalta puuta varsipuu kumpaankin suuntaan matkaan ja mallailla sitten kotona kumpaan suuntaan lähtee tekemään. Jos ei ole heti tekemässä niin varteen vielä 5-10cm halkeamisvaraa lisää. Sahuupinta kun halkailee kuivuessa. Talvella pahkaa voi säilyttää tietenkin ulkona tai kesällä pakasteessa, niin pysyy tuoreena. Kuori ei saa pahkan kohdalta viottua jos pahkan on tarkoitus antaa kuivua.
Kuori lähtee kovalla puulastalla pahkasta riippuen helpommin tai vaikeammin ja pinta punertuu. Helpoimmin sen saa irti keittämällä, tuoreelle pahkalle riittää tunteroinen. Sama keittää suolavedessa, niin tulee samalla suolattua. Suola vähentää halkeilua, koska sitoo kosteutta.
Ite koverran karkean muodon keiton jälkeen. Pahkan voi joko kovertaa taltalla tai repiä kuten alla olevassa kuvassa ja säilyttää keittovedessä muutaman päivän ajan. Keittovesi tummentaa pahkan pintaa.
Vaikka repisikin, niin yleensä joutuu kovertamaan lopussa koska pahkassa on eri vauhtia kasvaneita osia ja joistakin kohdista pahka voi mennä puhki kun sitä saman syyn eri kohdissa on vielä sentti jälellä. Kun tämä vaihe on selvä, kuksan annetaan kuivua. Pahkaosa ei halkeile tuollaisessa pahkakuksassa, mutta varsi halkeilee molemmista päistä. Niihin voi imeyttää nesteparafiinia, se imeytyy märkäänkin puuhun. Se jälkeen kuksan voi kuivattaa huoletta uunin pankollakin.
Kuivasta kuksasta sitten taltataan pinta mahdollisimman siistiksi ja hiotaan ja tehdään varsi. Hionnan jälkeen kastellaan ja kuivataan niin monta kertaa että pinta jää sileäksi pysyvästi. Tämä estää puun maun tulemista juomaan. Varteen voi aina välillä sipasta parafiinia tai vernissaa, joka tosin haisee jonkunaikaa.
Lopuksi kaivellaan kahvinkeittimestä vanhat höystöt ja hierotaan kuivaksi sisäpintaan ja voi niitä ulkopintaankin hinkata ja toistellakin tämän muutamana päivänä. Sitten vaan mustaa kahviä päälle. Muuta huoltoa se ei sitten tarttekaan. _________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JSP Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Syy 2009 Viestejä: 8022 Paikkakunta: Pohjois-pohjanmaa
|
Lähetetty: 10.01.2014 16:12 Viestin aihe: |
|
|
Hyvät ohjeet. Vois ehkä kokeilla tehdä jos löytyy sopiva pahka. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
MatiasS Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Lok 2011 Viestejä: 669
|
Lähetetty: 10.01.2014 19:18 Viestin aihe: |
|
|
Mulla olis tuola varastossa ainaki yks pahka. Aika iso kylläkin on. Onkos peli menetetty ko son ollu varmaan 5 vuotta varastossa? Ei siittä tosin taia viittiä kuksaa tehä ko tulis varmaan lähemmäs litran vetonen |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6373 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 10.01.2014 19:28 Viestin aihe: |
|
|
No ei oo menetetty. Sahailet pienemmäksi, niin tuleehan siitä kuksa jos ei oo halennut. _________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6373 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 15.05.2014 18:32 Viestin aihe: |
|
|
Minusta on tullut hiljattain eno ja olen tässä uudelle sukulaiselle näverrellyt kuksaa ristiäislahjaksi:
_________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Jamppa86 Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Maa 2004 Viestejä: 806 Paikkakunta: Täällä itä rajallaha tää
|
Lähetetty: 19.01.2015 19:51 Viestin aihe: |
|
|
Nostatetaanhan aihetta ylös. Oottako vielä kupposia kovertaneet?
Mie sain monta vuotta kuivumassa olleen sylin kokosen pahkanpuolikkaan mistä on kuori otettu pois, saman kokosen missä on lahoa, en tiiä löytyykö sisemmältä kovaa. Sitte n. 40cm kanttiisa olevan kova pahka missä kuoret päällä.
Pitää jottai alkaa tekemää ku saa itellee verstaan autotalliin tehtyä. _________________ Pum! Pum! Sano Remari ja sorsa putos! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|