Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 14848
|
Lähetetty: 20.10.2012 20:24 Viestin aihe: |
|
|
heiluri kirjoitti: | Meillä kun pyydetään sakilla,ei jakoporukoilla. |
Kyllä meilläkin pyydetään sakilla. Jos pyydetään isossa ryhmässä, niin ensisijaisesti hirvi menee ampujan lihanjakoporukalle tai sitten sille porukalle, joka on vuorossa/joka on antanut luvan pyytää itselleen. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
dominator Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2008 Viestejä: 430
|
Lähetetty: 20.10.2012 20:25 Viestin aihe: |
|
|
Meillä homma pelaa hienosti kun pieni porukka ja aika paljon lupia... Kaikki elukat menee aina puoliksi, ja jokainen vuorollaan saa koko puolikkaan jonka sitten itse pienii miten lystää ja tekee jauhelihaa sen mitä huvittaa... Ruhot aina punnitaan ja merkitään sitten listaan mitä kukin on saanut, lopussa hiukan katsellaan miltä listat näyttää ja jos tasoittelua pitää tehdä niin maanomistajille ja peijaisiin menevistä elukoista otetaan tasoittavia...
Meidän porukassa veitsi pysyy kaikilla kourassa ja paloittelu onnistuu jokaiselta, porukalla paloitellaan vain maanomistajien ja peijasiin menevät lihat.
Ampujalla aina etuoikeus napata kieli + sisuskalut jos niin haluaa ja jos ampuja ei halua niin ns nopein saa ottaa mitä haluaa _________________ Powered By: 308WIN T3 Hunter + Luger PRO-NA 3-12x56 + AU Jet-Z |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 14848
|
Lähetetty: 20.10.2012 20:30 Viestin aihe: |
|
|
Silloin kun on ollut paljon lupia, on tuota puoliksi jakamista käytetty meilläkin, mutta suurin osa jakaa mieluummin pari hirveä neljään mieheen näissä tapauksissa, sillä neljänneksen käsittely kerralla on ihmismäisempi työmaa niin miehelle kuin pakastimillekin... Viime vuonna tuli meikäläisellekin puolikas kerralla pakkaseen ja piti ottaa oikein itseä niskasta kiinni, että kaikki osat tuli tehtyä viimeisen päälle palottelun ja vakumoinnin suhteen. Tahtoo herkästi käydä niin, että tulee lyötyä liikaa savulihoiksi ja isoiksi paisteiksi, vaikka niitä tulee käytettyä todellisuudessa huonommin kuin järkevämmän kokoisia paloja. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Stutzen Kanta-asiakas
Liittynyt: 23 Tou 2007 Viestejä: 498 Paikkakunta: Länsi-Suomi
|
Lähetetty: 21.10.2012 19:58 Viestin aihe: |
|
|
[En tiedä tuon järkevyydestä mutta mahtaa kolmea miestä v*tuttaa kun eivät saa lihaa ollenkaan? Metsästäjiähän on 24 ja tuolla jakotavalla 21 saa lihaa. Mistäs taiot ne loput 3 hirveä maanomistajille vai onko tarkoitus ampua ne ilman lupia? Lupiahan oli esimerkissä 7 kpl.[/quote]
Meni kertotaulu vähäsen sekaisin. Jos lupia on 7, ja miehiä 24, niin kannattaisi harkita 6 kpl 4 miehen ryhmää, joka jakaa yhden elukan 4:än osaan. Se 7. hirvi maanomistajille tai tasauspaloiksi. Näin meillä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Twister Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 25 Lok 2008 Viestejä: 51 Paikkakunta: Rannikko
|
Lähetetty: 26.10.2012 08:47 Viestin aihe: |
|
|
dominator kirjoitti: | Meillä homma pelaa hienosti kun pieni porukka ja aika paljon lupia... Kaikki elukat menee aina puoliksi, ja jokainen vuorollaan saa koko puolikkaan jonka sitten itse pienii miten lystää ja tekee jauhelihaa sen mitä huvittaa... Ruhot aina punnitaan ja merkitään sitten listaan mitä kukin on saanut, lopussa hiukan katsellaan miltä listat näyttää ja jos tasoittelua pitää tehdä niin maanomistajille ja peijaisiin menevistä elukoista otetaan tasoittavia...
Meidän porukassa veitsi pysyy kaikilla kourassa ja paloittelu onnistuu jokaiselta, porukalla paloitellaan vain maanomistajien ja peijasiin menevät lihat.
Ampujalla aina etuoikeus napata kieli + sisuskalut jos niin haluaa ja jos ampuja ei halua niin ns nopein saa ottaa mitä haluaa |
Meillä on hiukan samantapainen tilanne eli lupia on ollut aika hyvin ja osakkaita vain vähän. Tästä johtuen elukat on voitu jakaa puolikkaina. Tosin lähes jokaista osakkuutta sisäisesti on jakamassa kaksi sukupolvea eli perheen piirissä pilkkovat puolikkaansa miten haluavat.
Ampuja saa valita puolikkaansa ja toinen puoli arvotaan muiden osakkaiden kesken. Kielet ja sisäelimet menevät myös ampujalle jos kiinnnostusta on. Pienimmät mullit ja takakinkkuihin ammutut yksilöt on yleensä käytetty maanomistajien palojen tekoon, jottei kukaan saa selvästi vajaata osuutta, mutta muuten mitään punnituksia tai tasauksia ei ole tehty. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Tvälläri Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2004 Viestejä: 3423 Paikkakunta: Mikämikämaa
|
Lähetetty: 26.10.2012 10:01 Viestin aihe: |
|
|
Meillä lopetettiin lihakilojen puntaroiminen ajat sitten. Ihan naurettavaa pelleilyä. Jaot tehään niin, että yleensä ruhot jaetaan 4:n osaan. Jos käy niin, että joku elukka jää pystyyn niin jokanen on sitte antanu liha köntin omista pakasteistaan sille jolle kävi huono mäihä eikä saanu esim vasasta sitä neljännestä. Seuraavana vuonna ne jantterit on sitten ekana lihanjaolla.
Jos kaikilla on tasaosuus niistä elukoista jotka on jo nipussa ja on vielä yks lupa jälellä esim vasa jonka jako menis silppuamiseks, viiään ruho makkaramestarille ja tehään meetvurstia, josta jokanen saa sitte omat tankosa.
On toiminu vallan mainiosti. Ei tarvi punnita elukoita kiikarin läpi, ei oo mitään älyttömiä "ei saa ampua ku on liian pieni" sääntöjä sun muuta perceilyä. Jahit on mukavia hetkiä ja koskaan mitään tappeluita ei oo ollu. _________________ "Mies, ei koskaan kyllästy tuijottamaan välkehtivää tulta, virtaavaa vettä, tai tippuvaa pontikkaa" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 14848
|
Lähetetty: 26.10.2012 10:28 Viestin aihe: |
|
|
Tvälläri kirjoitti: | Meillä lopetettiin lihakilojen puntaroiminen ajat sitten. Ihan naurettavaa pelleilyä. |
+1
Näin on. Meilläkin puntari aiheutti lähinnä tappeluita, joten nykyään sitä ei käytetä lihanjaossa. Lähinnä joskus punnitaan mielenkiinnosta hirviä, jotta nähdään että minkä kokoisesta röllistä on kyse...
---
Täällä puhutaan paljon puolikkaista ja neljänneksistä. Periaatteessa kuitenkin puhutaan enemmänkin osuuksista, joka on jonkinlainen murtoluku hirven ruhon ja sen jakajien kesken. Puolikkaat ja neljännekset ovat helppoja, kolmeenkin hirvi on helppo jakaa, mutta esimerkiksi jako viiteen on epämiellyttävämpi.
Tyypillisesti nykykäytäntö meillä on kuitenkin se, että jos osuus on vaikkapa tuo viidennes, niin hirvet jaetaan kuuden miehen lihaporukoissa, jolloin saadaan kuudennes per mies. Tämän jälkeen koko porukalle jää näitä ns. jakoperseitä, jotka sitten on ollut tapana joko jatkojalostaa purkkiin tai niillä on pidetty omat peijaiset tai niitä on myyty ja katettu mönkkärimiehen kuluja tai seuvaavan vuoden lupamaksuja.
Eli pyrimme aina siihen, että jako olisi hyvin selvä ja lihat tulee leikattua siten, että esimerkiksi kylmäsavuun vietävää olisi jokaisella halukkaalla. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JarTo Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Tam 2009 Viestejä: 153 Paikkakunta: Koillis-Lappi
|
Lähetetty: 28.10.2012 21:20 Viestin aihe: |
|
|
Tässä porukassa on noin 25-55 ukkoa ja meillä on tasajako. Paistit jaetaan tasan ja erikseen jauhelihat. kasat ja fileet arvalla. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 14848
|
Lähetetty: 28.10.2012 21:22 Viestin aihe: |
|
|
JarTo kirjoitti: | Tässä porukassa on noin 25-55 ukkoa ja meillä on tasajako. Paistit jaetaan tasan ja erikseen jauhelihat. kasat ja fileet arvalla. |
Kysymys. Jaatteko joka ainoan hirven kaikkien kesken? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
heiluri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Mar 2006 Viestejä: 34972
|
Lähetetty: 29.10.2012 08:56 Viestin aihe: |
|
|
Meillä on reilut 20 ukkoa ja jokainen elukka jaetaan sakin kanssa tasan,tosin joka jaossa on puolenkymmentä elikkoa kinnerissä joten on mistä jakaa.
Jokainen on tyytyväinen tuohon arvalla vedettävään tasajako-osuuteen,kenenkään en ole koskaan kuullut kritisoivan systeemiä,eli näköjään meille sopiva lihanjakomalli. _________________ Kertalaakiyhdistys |
|
Takaisin alkuun |
|
|
9.3x622 Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Huh 2004 Viestejä: 16694
|
Lähetetty: 29.10.2012 09:01 Viestin aihe: |
|
|
Huomenna mennään tekemään tiedettä, eli jaetaan hirvi. _________________ Polku on kulkijaansa viisaampi. !&%¤# määrä on vakio. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
RKMJ Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Lok 2010 Viestejä: 574
|
Lähetetty: 29.10.2012 09:57 Viestin aihe: |
|
|
Meillä jako-osuuksia 14. Hirvet paloitellaan porukassa pienemmiksi ja jaetaan 14 läjään, jonka jälkeen läjät arvotaan. Toimiva tapa jo sen aikaa kun itse porukan mukana kulkenut noin 15 vuotta. Koiramies ( se jonka koiran työskentelyyn hirvi on ammuttu) saa aina "ylimääräisen" koiramiehen paistin, joka on hiukan reilumman kokoinen. Joka hirvestä otetaan myös maanomistajan pala, jos maanomistaja on joku muu kuin porukanjäsen. Fileet annetaan sitten listassa vuorossa olevalle eli kaikki saa aikanaan fileen, joskus vasan fileen ja joskus aikaisen fileen. Hyvin on pelannu ja suurimmilta napinoilta on vältytty. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JukkaI Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 1548 Paikkakunta: Riihimäki
|
Lähetetty: 29.10.2012 12:55 Viestin aihe: |
|
|
Meillä on hieman toistakymmentä ukkoa jakamassa. Kukaan ei asu jahtimailla eikä edes ihan vieressäkään. Olemme sopineet, että lihan ja kustannusten jako suoritetaan niiden kesken jotka ovat olleet hirveä pyytämässä. Jos esim. jahtiviikonlopun aikana kaadetaan hirvi ja tehdään kaikki siihen liittyvä työ, niin jakajina on ko. viikonlopun jahtaajat.
Tuntuisi todella typerältä soveltaa jotain seuran jäsenten tasavertaista kohtelua. _________________ Jos väittelet idiootin kanssa, varmista ettei hän tee samoin! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 14848
|
Lähetetty: 29.10.2012 15:07 Viestin aihe: |
|
|
JukkaI kirjoitti: | Meillä on hieman toistakymmentä ukkoa jakamassa. Kukaan ei asu jahtimailla eikä edes ihan vieressäkään. Olemme sopineet, että lihan ja kustannusten jako suoritetaan niiden kesken jotka ovat olleet hirveä pyytämässä. Jos esim. jahtiviikonlopun aikana kaadetaan hirvi ja tehdään kaikki siihen liittyvä työ, niin jakajina on ko. viikonlopun jahtaajat.
Tuntuisi todella typerältä soveltaa jotain seuran jäsenten tasavertaista kohtelua. |
Heh, tuollaisessa porukassa toimivan koiran omistajalla on helppoa pelata itselleen sellainen viikonloppu, jolloin saa olla parin kaverin kanssa metsällä (esim jahdin viimeisiä viikonloppuja) ja jakaa hirvi pienellä porukalla...
Mutta pääasia, että systeemi sopii teille. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Maisteri Kanta-asiakas
Liittynyt: 25 Hel 2005 Viestejä: 2187
|
Lähetetty: 29.10.2012 16:00 Viestin aihe: |
|
|
Meillä on melkein sama systeemi ja tuo on ihan omiaan aiheuttamaan osaoptimointeja. Ammuko vai enkö jos lihat menee jakoon sille porukalle ketkä eivät käy jahdissa itsenäisyyspäivänä tms..
JukkaI kirjoitti: | Meillä on hieman toistakymmentä ukkoa jakamassa. Kukaan ei asu jahtimailla eikä edes ihan vieressäkään. Olemme sopineet, että lihan ja kustannusten jako suoritetaan niiden kesken jotka ovat olleet hirveä pyytämässä. Jos esim. jahtiviikonlopun aikana kaadetaan hirvi ja tehdään kaikki siihen liittyvä työ, niin jakajina on ko. viikonlopun jahtaajat.
Tuntuisi todella typerältä soveltaa jotain seuran jäsenten tasavertaista kohtelua. |
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
|