Kirjoittaja |
Viesti |
Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
valmet 412s
Vastaukset: 1045
Luettu: 259831
|
Foorumi: Hirven ja peuran metsästys Lähetetty: 09.12.2024 09:24 Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
Ei se mitään ajojahtia oo jos ei lahtivaja haise vatsatavaralta Kyllä se vaan noissa liikkuvan peuran jahdeissa tuppa vähä semmosta olemaan...
Joo on se vähän noinkin tosissaan.... Eilenkin ... |
Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
valmet 412s
Vastaukset: 1045
Luettu: 259831
|
Foorumi: Hirven ja peuran metsästys Lähetetty: 08.12.2024 21:17 Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
6 peuraa orteen eikä yhtä ainutta ammuttu noihin tähtäyspisteisiin mitä piirretty...
Bondstrike lähti blaseristakin mutta nätisti kaulalaaki.....
Muilla meni sitten enempi vähempi taaemmaks ... |
Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
valmet 412s
Vastaukset: 1045
Luettu: 259831
|
Foorumi: Hirven ja peuran metsästys Lähetetty: 08.12.2024 18:03 Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
Aiemmin vuosia sitten olen accubondilla ampunut 7mm ja 308 useamman peuran ja jos nyt bondstrikeen vertaa niin heikompi luoti accu on.
Superhammerhead ei ole bondauksessa onnistunut ainakaan jokais ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 08.12.2024 07:45 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
^ Mä oon tunkenu meaterin aina niin syvälle että pikkasen päätä näkyy, ja hyvin toimii. Se merkkiraja taitaa olla vaan minimisyvyys, jos sitä tuumaat?
Kaikissa malleissa ei ole paistolämpötilan ... |
Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
valmet 412s
Vastaukset: 1045
Luettu: 259831
|
Foorumi: Hirven ja peuran metsästys Lähetetty: 08.12.2024 07:35 Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
Aiemmin vuosia sitten olen accubondilla ampunut 7mm ja 308 useamman peuran ja jos nyt bondstrikeen vertaa niin heikompi luoti accu on.
Superhammerhead ei ole bondauksessa onnistunut ainakaan jokais ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 07.12.2024 21:16 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Onko noista Hehkuista kokemusta kellään? Ei ilmeisesti mittaa paistotilaa. Juuri paistotilan lämpöjen mittaukseen en Meaterissa ole ollut tyytyväinen, pitää jättää varsin paljon ulos, jolloin kärki ei ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 07.12.2024 20:10 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Voimapaperi on siitä hyvä, että kun savustajan promillet alkaa olla tapissa ja väsy painaa silmää, voi suurimmat lihat kantaa tuvan puolelle sähköuunin ja jättää sinne, kunnes tavoitelämpö on bue ... |
Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
valmet 412s
Vastaukset: 1045
Luettu: 259831
|
Foorumi: Hirven ja peuran metsästys Lähetetty: 06.12.2024 21:52 Aihe: Hirveä ja peuraa. Millä luodilla? |
Tarttis hommata spesifisti peuralle soiva lyijyluoti 308:n, suosituksia otetaan vastaa luodista ja painoluokasta. Mahdollisimman räväkästi aukeeva mutta en silti cup and core luotia halua vaan bondatt ... |
Aihe: Viimeisin hankinta |
valmet 412s
Vastaukset: 9235
Luettu: 2823690
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 03.12.2024 11:22 Aihe: Viimeisin hankinta |
Lämmitetty järeä valopaneeli plus pari laadukasta tummalasista työvaloa autoon laitettavaksi, bf tottakai
Pö käväsin myös parisensataa litraa hakemassa, aurahommia kumminki taas jossain vaihteessa. |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 03.12.2024 05:57 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Ei oo mikään musta kekäle kuten usein näkee.....
Koko aamun tullut palvaamiskyselyjä, uskoisin että orrella on tavaraa rumasti kun jouluviikko koittaa.....
Ja 15 filettä kylmäsavuun odottamassa ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 29.11.2024 15:43 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Eli viisastelin, jeesustelin ja sanoin että mittarilla suolamäärä mitataan.
En ole lihateollisuudessa nähnyt liotusta kuin kivikylän tiinusuolatussa porssaniskassa, muuten vedetään ruiskulinjan läp ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 29.11.2024 09:23 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Eikä pidä hermostua asiallisesta keskustelusta, ei tässä ole kenenkään suolausprosesseja moitittu eikä makua.
Katsokaapa pihvifriikin uusi video, mielenkiintoista hommaa mutta tuo ei ole oikein min ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 29.11.2024 08:57 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
. eikä sen suolaisemmaksi tule kuin seos on.
Toisekseen tähän, ei se liha ole valmiina tuotteena sen suolaliemen vahvuista vaan paljon lievempää.
Eli valmis tuote ei sitä liemen suolamäärää sis ... |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 29.11.2024 08:51 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Miksi noissa palvauksissa ym puhutaan millä % suolataan?
Tähän kysymykseen vastailin. Tästä saa suoran käsityksen että asiasta ei tietoa ole. |
Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
valmet 412s
Vastaukset: 221
Luettu: 46748
|
Foorumi: Tarvikkeet ja välineet Lähetetty: 28.11.2024 20:54 Aihe: Savustus ja palvauskalusto |
Epäilen että eipä niitä lihajalostamossa pahemmin liotella vaan ruiskutus ja se on siinä. Ja tasaisia on.
Joko nyt ymmärsit miksi suolaprosenteista puhellaan?
Suolaushomma on kiinni itse suola ... |
|