Kirjoittaja |
Viesti |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 26.07.2016 06:14 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Itse soitin ja silloin kyllä vastasivat, kun menin hakemaan mausteita niin siellä oli kaikki valmiina.
En tiedä miten niillä lomat pyörii, mutta luulis siellä jonkun ainakin puhelimeen vastaamassa o ... |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 22.07.2016 05:37 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Hämeenlinnasta maustepalvelusta saa nitriittisuolan ja valmista mausteseosta.
Itse en saa oikein maultaan mieleistä purkkitavaraa valmiilla mausteseoksella, olen kokeillut muitakin mausteita ja sama ... |
Aihe: Tikka M55 / 65 liipaisin ongelma |
tervemoro
Vastaukset: 4
Luettu: 775
|
Foorumi: Aseiden rakentaminen ja huolto Lähetetty: 03.04.2016 10:16 Aihe: Tikka M55 / 65 liipaisin ongelma |
Tapiok:lle pistetty yv:tä.
Liian lähellä tarkoitan sitä, että liipasin ei ole etusormen kärjen-ensimmäisen nivelen n. puolessavälissä vaan minulla liipisin on paremminkin toisen nivelen kohdalla, eli ... |
Aihe: Tikka M55 / 65 liipaisin ongelma |
tervemoro
Vastaukset: 4
Luettu: 775
|
Foorumi: Aseiden rakentaminen ja huolto Lähetetty: 03.04.2016 07:42 Aihe: Tikka M55 / 65 liipaisin ongelma |
Moro.
Saako Tikan M55 ja M65 kivääriin toisenlaista liipaisinta tai mahdollisesti eri koneistoa asennettua, jossa olisi liipaisimen pituussäätö. Tuossa tikassa vakiona liipaisin liian lähellä ja en v ... |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 27.12.2015 09:18 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Itelläni on tuota maustepalvelun säilykeseos totalia, siinä on mausteita ja sideaineena maissi / riisitärkkelystä. Sitä kun laittaa ohjeen mukaan 50g / kg niin massasta kyllä tulee tarpeeksi jäykkää, ... |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 26.12.2015 16:53 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Joo, ei neste minuakaan siellä purkissa häiritse. Ajattelin vain, että liha voisi olla vielä mehevämpää jos kaikki neste olisi sitoutunut massaan.
Oletko käyttänyt mausteseosta jossa on pelkkiä maust ... |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 25.12.2015 09:25 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Hyvää jäljellä olevaa Joulua kaikille, vaikka ei tästä oikein joulumieltä saa kun ulos katsoo, paremminkin tulee juhannus mielee vettä sataa ja 5 astetta lämmintä.
Asiaan, tuli tuossa tehtyä pari koe ... |
Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
tervemoro
Vastaukset: 88
Luettu: 121088
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 05.12.2015 10:28 Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa. |
Joo.
Itsekin kaipaisin neuvoja purkitukseen, olen lukenut eri foorumeilta purkituksesta ja sen vaaroista ym.
Olen tuossa rakennellut purkituskonetta ja testaillut purkkien pitävyyttä, oletteko koke ... |
Aihe: Nimiä adressiin! |
tervemoro
Vastaukset: 28
Luettu: 11537
|
Foorumi: Harrastuksemme mediassa Lähetetty: 22.12.2011 19:39 Aihe: Nimiä adressiin! |
Laitettu on |
Aihe: Riistan maustaminen |
tervemoro
Vastaukset: 34
Luettu: 18479
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 19.12.2011 21:47 Aihe: Riistan maustaminen |
Vesi on kielellä kun lueskelee ohjeitanne. Itse olen aikalailla käyttänyt samaa kaavaa niin sorsa, mettälinnut, rusakko ja peuraruokiin, olen valurautapadassa ruskistanut lihat ja pistänyt sen jälkeen ... |
Aihe: Vakuumikone |
tervemoro
Vastaukset: 64
Luettu: 84971
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 03.12.2011 08:54 Aihe: Vakuumikone |
Moi. En tiedä oletko ostanut koneen täältä rakkaasta kotimaasta vai mistä mutta aivan sama. Oletko katsonut vakuumikaupan esittelyvideon koneen käytöstä ( sama kone kuin sinulla ). Jos katsot tarkasti ... |
Aihe: Vakuumikone |
tervemoro
Vastaukset: 64
Luettu: 84971
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 02.12.2011 07:05 Aihe: Vakuumikone |
Moi. Itselläni tuo la-va 300 premium käy myös ( imee) kun tekee manuaalihitsauksen. Kun suorittaa pelkän hitsauksen niin pussin suu ei saa mennä neopreenitiivisteiden sisäpuolelle, muuten kone suoritt ... |
Aihe: Vakuumikone |
tervemoro
Vastaukset: 64
Luettu: 84971
|
Foorumi: Keskustelua riistaruuista Lähetetty: 14.11.2011 09:24 Aihe: Minulta löytyy |
Joo. Kyllä tuolle vakuumikoneelle on käyttöä ollut ja on TODELLA pätevä laite, itselläni on tuo LA-VA 300 premium ja olen ollut erittäin tyytyväinen laitteeseen. Enään ei tule riistalihaan pakkasessa ... |
|